Bílé a barevné ovoce jako prevence mozkové cévní příhody

23.08.2013 19:46

Journal of American Heart Association: Konzumace ovoce s „bílým masem“ (tedy světlou dužninou, typicky jablka a hrušky) snižuje riziko mozkové cévní příhody o 52 %. Zjistil to tým holandských vědců během desetileté studie u osob s průměrným věkem 41 roků. Výsledky byly lepší, než u barevného ovoce. Doporučení studie zní, že stačí jedno jablko denně.